Starmeat
Starmeat
Budujemy dla branży spożywczej. W Koluszkach powstała hala produkcyjna firmy Starmeat.
Zakończyliśmy budowę nowoczesnego zakładu dla firmy Starmeat Daniel Katowicz, Henryk Ignatowicz Sp. z o.o., jednego z największych producentów mielonego mięsa drobiowego w Europie. W Koluszkach powstała hala produkcyjna z zapleczem technologicznym o łącznej powierzchni 3,5 tys. To wynik dynamicznego rozwoju działalności naszego klienta, który w najbliższych latach planuje przeznaczyć na nowe inwestycje 80 milionów złotych.
Firma Starmeat rozpoczęła swoją działalność w 2010 r., specjalizując się w produkcji dodatków funkcjonalnych dla przemysłu spożywczego. Po trzech latach działalności skoncentrowała się na produkcji mechanicznie oddzielonego drobiu. Nakłady inwestycyjne w nowoczesną technologię oraz zapewnienie wysokich standardów jakościowych napędziły rozwój przedsiębiorstwa, które dziś jest jednym z największych producentów mielonego mięsa w Europie.
Wybudowana przez nas hala powstała w Koluszkach, obok działającego tu zakładu Starmeat. Na powierzchni 3,5 tys. mkw. znajduje się nowoczesna część technologiczna, dwukondygnacyjne biuro oraz maszynownia. Na szczególną uwagę zasługuje hala mroźni wysokiego składowania, do której technologię dostarcza firma Johnson Controls – wiodący światowy dostawca przemysłowych rozwiązań chłodniczych. Nowy obiekt zapewnia także dodatkową przestrzeń do składowania gotowych produktów i przechowywania ich w optymalnych warunkach.
To właśnie z powodu wspomnianej mroźni oraz technologii, jaka będzie w niej zaimplementowana, realizacja tego projektu stanowiła dla nas technologiczne wyzwanie. Z uwagi na konieczność utrzymania rygoru temperaturowego musieliśmy zastosować materiały i elementy budowlane, które cechuje nie tylko odpowiednia izolacyjność termiczna, ale także brak przeciwwskazań do kontaktu z żywnością. Podczas takich realizacji kluczowe było zapewnienie najwyższej jakości wykonania przegród budowlanych, pozbawionych mostków termicznych oraz zapewniających utrzymanie odpowiednich parametrów cieplno-wilgotnościowych.
Wizualizacje
Opinia inwestora
Wybudowana przez zespół Commercecon hala liczy łącznie 3,5 tys. mkw. Na tej powierzchni znajdują się: zakład rozbioru, hala mroźni składowej, maszynownia oraz nowoczesna dwukondygnacyjna powierzchnia biurowa. Nowy obiekt zapewni dodatkową przestrzeń do składowania gotowych produktów i przechowywania ich w optymalnych warunkach. Ale to realizacja hali mroźni wysokiego składowania, do której technologię dostarczył nam wiodący światowy dostawca przemysłowych rozwiązań chłodniczych Johnson Controls, była największym wyzwaniem w tym projekcie.
Podczas budowy tego typu obiektów kluczowe jest wykorzystanie odpowiednich materiałów budowlanych oraz zapewnienie najwyższej jakości wykonania przegród budowlanych pozbawionych mostków termicznych, zapewniających utrzymanie odpowiednich parametrów cieplno-wilgotnościowych. To dlatego zdecydowaliśmy się na współpracę z zespołem Commercecon, który znany jest na rynku z eksperckiej wiedzy oraz wieloletniego doświadczenia w realizacji wymagających obiektów przemysłowych.
